petite visite dans villedieu les poêles.
16/09/2009 10:08 par mamiemyope
pour changer la façon de présenter les avocats.
18/09/2009 15:08 par mamiemyope
coupez en deux les avocats, puis mettre dedans 1 cuillère à café de vinaigre balsamique... cela change de la vinaigrette...
faîtes votre pâte à tartinée vous même
18/09/2009 15:05 par mamiemyope
Faire fondre du chocolat noir dans environ 8cl pour 100g de chocolat, au bain -marie. Mélanger pour obtenir une crème onctueuse vous pouvez y ajouter des noittes rapées , des amandes ou bien de la noix de coco . mettez le tout au frais dans un pot hermétique
pour absorber le jus des tomates
18/09/2009 15:01 par mamiemyope
lorsque je fais des tomates farcies je mets au fond de chaque tomate quelques grains de riz ils absorberont le jus des tomates
plus d'arôme au café..
18/09/2009 14:56 par mamiemyope
mettez 2 à 3 grains de sel au milieu du dome de café moulu.... son arome sera plus délicat...
pâte à pizza qui change
18/09/2009 14:54 par mamiemyope
pour que ma pâte à pizza soit plus épaisse et croustillante, je mélange en fin de pétrissage 2 à 3 pommes de terre cuites. c'est surprenant...
pour une omelette légère
18/09/2009 14:51 par mamiemyope
mettez un blanc d'oeuf battu dans la préparation, délicatement... légèreté garantie
plus de sable dans les moules
18/09/2009 14:48 par mamiemyope
Mettre les moules dans l'eau froide, ajouter une poignée de floçons d'avoine et attendre 2 heures. Les moules auront rejeté tout leur sable...
le bicarbonate
18/09/2009 14:44 par mamiemyope
En ajoutant une cuillère à café de bicarbonate de soude dans l'eau de trempage des légumes secs, ils cuiront plus vite et seront digestes...
coucher de soleil sur Cancal.. Bretagne
17/09/2009 09:51 par mamiemyope
comme c'est beau en peu de temps le soleil tire sa révérence..... et nous nous sommes rentrées car le frais ce faisait sentir....avec mon manteau de poils cela allait, mais Mamiemyope qui n'avait pas de gilet se serait congelée sur place... hi! hi! hi! grosses léchouilles gros bisous à tous de la part de Mamiemyope, à bientôt
pour les amis de Gigi et Choupette Mamie a mis de leurs nouvelles sur leur blog..... calins à tous.
petite visite dans villedieu les poêles.
16/09/2009 10:08 par mamiemyope
nous nous sommes arrêtées dans cette petite ville, du travail du cuivre et fonderie de cloches... de nombreuses coure intérieure comme celle-çi , vraiment super c'est petits coins cachés à ceux qui ne sont pas curieux.....
Aujourd'hui nous avons fait qu'une petite ballade car le temps à tourné et il pleut.... mais bon!!! voilà l'automne qui arrive...
je vous faît de grosses léchouilles et Mamie de gros bisous.... à bientôt mes amis.